低糖質 レンチン 豆乳プリン 超簡単

低糖質 レンチン 豆乳プリン 超簡単

Description

超簡単 低糖質 レンチンプリン!糖質は使う豆乳、アーモンド効果により異なる。1つ1gぐらいに出来ます!

材料 (100CCカップ 2個分)

全卵
1個
甘味料ラカント(お好み)
30g〜
ステビア(ブラウン)少量
飾り用
※ラカントでは焦げやカラメルはできません

作り方

  1. 1

    写真

    卵を割る

  2. 2

    写真

    お好みの甘味料を入れよく混ぜる。
    よく混ぜる、、かなりよく混ぜる。

  3. 3

    写真

    豆乳、またはアーモンド効果を入れ混ぜる。
    バニラエッセンス数滴
    (無くてもOK!)

  4. 4

    写真

    耐熱容器に入れる。
    茶こしでこすと滑らかになる。
    無くても可。

  5. 5

    写真

    レンジでチン。
    200w×2回。設定がない場合は
    500wまたは600wで様子を見ながら20秒ぐらい。2、3回〜チン!

  6. 6

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    ご家庭のレンジにより違う。
    溢れ出す恐れがあるので、見ながらチンしてください!
    表面がプルプルになったら冷ます。

  7. 7

    写真

    ステビアブラウンをかけて、バーナーで炙る。
    ・クレームブュリュレ風

  8. 8

    写真

    ※ラカント、エリスでは蒸発してカラメルはできません。
    プリンカラメル作りにはこちらがおススメ。

  9. 9

    写真

    ・生クリームで飾る、低糖質シロップをかける。
    ・季節のフルーツで飾る。

コツ・ポイント

ご家庭のレンジのタイミングにより柔らかさが異なります。プルプル柔らかくしたい場合は沸々してくる直前で止めて下さい。やり過ぎるとスが入り固くなります。

このレシピの生い立ち

低糖質生活をしていて、手軽に甘いものがどうしても食べたい!と思い作りました!!
レシピID : 5654620 公開日 : 19/05/18 更新日 : 19/05/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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2020年6月12日

底が固まってなかったですがお皿に出せて感動しました。

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2019年6月7日

初れぽ

食べかけですみません。凄く便利なレシピをありがとうございました。

作ってくださりありがとうございます♡お役に立てて嬉しいです!

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