じゃがいものポタージュ

じゃがいものポタージュ
濃厚なおいしさです。

材料

牛乳
600cc
じゃがいも
3個
たまねぎ
1/2個
小さじ1

1

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じゃがいもは4ミリ程にスライスして、耐熱容器にいれて600wで10分あたためる。

2

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たまねぎをスライスしておく。
オリーブオイルを熱したフライパンでじゃがいもと一緒に軽く炒める。

3

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ミキサーで炒めたたまねぎとじゃがいも、牛乳を混ぜ合わせる。
ミキサーしたものを鍋にうつし、ローレルをいれて煮込む。

4

最後に塩、コンソメをいれて味を整えて完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

余ったじゃがいもを使い切りたくてつくりました
レシピID : 5655253 公開日 : 19/05/19 更新日 : 19/05/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/06/16

First tsukurepo mark
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濃厚で美味しかったです。

りあん★ママ

ありがとうございました!