【離乳食完了期】さつま芋と肉だんご煮

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Description

12〜18か月さんの、【離乳食完了期】のレシピです。

材料 (1人分)

少々
だし汁
100ml
しょうゆ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    さつま芋は皮をむき、1cm角に切り、水に5分程度さらしておきます。

  2. 2

    写真

    豚ひき肉に片栗粉を加えて練り混ぜます。

  3. 3

    写真

    小鍋にだし汁、しょうゆを入れて煮立て、②を小さな団子にして鍋で煮ます。

  4. 4

    写真

    水気を切ったさつま芋も加えて軟らかく煮て出来上がりです。

コツ・ポイント

この時期は歯茎で噛める硬さが目安です。
肉だんごくらいの硬さが噛む練習におすすめです。

このレシピの生い立ち

レシピ:東松島市役所健康推進課
レシピID : 5655417 公開日 : 19/05/19 更新日 : 22/03/10

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