【離乳食完了期】さつま芋と肉だんご煮
作り方
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1
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さつま芋は皮をむき、1cm角に切り、水に5分程度さらしておきます。
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2
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豚ひき肉に片栗粉を加えて練り混ぜます。
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3
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小鍋にだし汁、しょうゆを入れて煮立て、②を小さな団子にして鍋で煮ます。
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4
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水気を切ったさつま芋も加えて軟らかく煮て出来上がりです。
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コツ・ポイント
この時期は歯茎で噛める硬さが目安です。
肉だんごくらいの硬さが噛む練習におすすめです。
肉だんごくらいの硬さが噛む練習におすすめです。
このレシピの生い立ち
レシピ:東松島市役所健康推進課