さつまいも蒸しパン

さつまいも蒸しパン
子供の頃よく食べました(^o^)
簡単に作れるので小腹が空いたときにどうぞ☆

材料 (8個分)

牛乳
100ml
卵M
1個
砂糖
適当
さつまいも
1/2(半分)

1

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さつまいもを細かく角切りにし、水に浸しておきます。
※画像はハムではありません笑

2

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ホットケーキミックス150gと牛乳100ml、卵M一つを混ぜ合わせ、キッチンペーパーで水気を切ったさつまいもを入れます。

3

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鍋で水を沸騰させます。
耐熱皿に紙カップをいれ、中にホットケーキミックスを流し込み、上に水気を切ったさつまいもをin

4

蓋をして10~15分ほど中火で蒸し、つまようじをさして火の通り具合を見ます。
熱が通ったら火を止め、余熱で5分蒸します

5

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火傷に気をつけて!
鍋から取り出したら完成☆
温かいうちに召し上がれ(^^)

コツ・ポイント

今回間違って紅いも使いましたが、普通のさつまいもで大丈夫です。普通に間違えた。

このレシピの生い立ち

母がよく作ってくれてました。久しぶりに食べたくなって。
レシピID : 5655555 公開日 : 19/05/19 更新日 : 19/05/19

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