ベーコンとほうれん草のぽんバター炒め

ベーコンとほうれん草のぽんバター炒め
味ぽんとバターで炒めるとたいていのものが美味しくなります♪

材料 (1〜2人分)

ベーコン
4枚入り1袋
ほうれん草
大1つ
バター
5〜10グラム
少量
味ぽん
大さじ2〜3くらい
ブラックペッパー
少量

作り方

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オリーブオイル少量でベーコンを炒める。ベーコンはキッチンバサミで切りました。

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ほうれん草一本?実家からの。ベーコンは一パックのみ。

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ほうれん草は洗って、食べやすい大きさに切って、水をよく切ります。

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バターは5グラムくらいでしたが、多目が美味しいので、10グラム位でもよかったかも?

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ベーコンを中火くらいでよく炒めたら、ブラックペッパーと塩をふります。ベーコンによく味をつける為。

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ほうれん草投入。

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バターも投入。

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炒めましたら、味ぽんを大さじ1〜適当にまわしいれます。

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味ぽん入れたら強火でさっと炒める。水分と味ぽんをとばす感じ。

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火を止めて、さらに塩とブラックペッパーを少々ふったら完成。

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お皿に盛り付けます。1人分〜って感じです!

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食べ終わるとこのくらい汁が残ります。。

コツ・ポイント

ほうれん草から水分が出るので、洗ったら、水をよく切る。短時間で作る。ほうれん草の量に応じて、ベーコンや調味料は適当に調整で。多くても2〜3人分食べる位のほうれん草の量で作るのがいいと思います。

このレシピの生い立ち

ほうれん草のバター醤油炒めに飽きた時は、味ぽんバターで作っています。
レシピID : 5655622 公開日 : 19/05/19 更新日 : 19/05/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

19/06/16

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家族に好評で美味しかった!

hndtmm

喜んでもらえたなら嬉しいです♪つくれぽもありがとう!!!

19/05/27

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ベーコンはなかったですが美味しかったです!

クックIMU75V☆

つくレポありがとう!ぽんバター炒め♪色々試してみて下さい〜♪

19/05/25

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美味しい

クックZ8J4H4☆

美味しく出来、何よりです!つくれぽも嬉しいです♪ありがとう♪

19/05/24

First tsukurepo mark
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ベーコンがなかったのでハムで!また食べたい味です♪

クックNP9ISV☆

つくれぽありがとう!第1号です!味ぽんバター合いますよね♪