胸肉&トマト&なめたけのホイル焼きの画像

Description

ヘルシーな物が食べたかったし、自家製なめたけがあったので、考えました。

材料 (三人分)

小さめ3枚
1個
適量
めんつゆ
お肉が隠れるくらい
熱湯
適量

作り方

  1. 1

    写真

    胸肉は大きめに切ります。ボールに入れて麺つゆを入れて30分漬ける

  2. 2

    オーブンを200度に温めてる最中に、熱湯を作る。トマトは、洗ってスライスする。

  3. 3

    写真

    アルミホイルを広げ、トマト→胸肉→なめたけを乗せて包む。

  4. 4

    写真

    ホーローバットに入れて、熱湯をアルミホイルの3分の2くらいに入れてオーブンで30分焼く

  5. 5

    写真

    完成です

コツ・ポイント

胸肉は小さくじゃなく大きく切ってください。小さいとパサパサしちゃうので。

このレシピの生い立ち

自家製なめたけあったし、ヘルシーな料理が食べたくてつくりました。
レシピID : 5656196 公開日 : 19/05/19 更新日 : 19/05/19

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