絹さやえんどうの大量消費 めんつゆ漬け

絹さやえんどうの大量消費 めんつゆ漬け

Description

茹でてめんつゆかけて冷蔵庫へ ひんやりシャキシャキがいいね 箸休めに

材料

絹さや
適当
適当

作り方

1

絹さやのスジを取ります 面倒なので 両端を切り落しました

2

熱湯で1分位茹でたら水にさらします
ザルで水を切ります

3

タッパーに入れ 生姜とめんつゆを入れ一晩冷蔵庫に入れます

4

(めんつゆが濃かったり多いと辛くなるので少なめで 時々混ぜるかタッパーを揺すります 適度に味がしみた頃にいただきます)

コツ・ポイント

☆めんつゆはそうめんつゆのストレートを使いました     
☆好きなつゆの味でどうぞ 濃さや漬け時間は好みに調整しましょう

このレシピの生い立ち

絹さやを大量消費したくて
レシピID : 5656401 公開日 : 19/05/20 更新日 : 20/05/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

20/04/05

写真

さやえんどうがシャキシャキ♪美味しかったです。ごちそう様でした。

クックL8U9HI☆

19/05/23

First tsukurepo mark
写真

しょうがが効いて美味しいです!簡単で良いですね(^^)

みむみむ姫

さっそくレポ!ありがとう〜☺うれしい〜☺