◆レンジ蒸し なすの中華風◆

◆レンジ蒸し なすの中華風◆
チン!したなすを中華風合わせダレに漬け込むだけ♡たっくさんのお口に運ばれて最高に幸せなお茄子です♡本当にありがとうです

材料 (3~4人分)

なす
5~6本
【タレ】
ぽん酢(レシピID :484037
100cc
砂糖
大さじ1
大さじ1
すり下ろしにんにく
大さじ1
すり下ろししょうが
大さじ1

1

写真

タレを合わせておく ※生のにんにくはすり下ろすと辛いので瓶入りやチューブ入りのをおすすめします 

2

写真

なすは縦半分に切ったら 数本切れ目を入れながら斜め切りにする ラップをしてレンジ加熱で柔らかくしておく

3

写真

1に2を漬け込んで出来上がり 少し時間をおいてからどうぞ

コツ・ポイント

レンジ加熱で簡単に♡美味しく♡ なすは数本切れ目を入れると柔らかくなり味のしみ込みもいいです  

写真を撮り直しました

このレシピの生い立ち

チン!したなすが好きなので 簡単な和え物を考えました
レシピID : 565663 公開日 : 08/05/08 更新日 : 09/06/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

687 (520人)

18/08/21

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美味しかったです!

TYSK

18/08/21

写真

レンジなので手軽でした~!ポン酢ってのも楽チンです♪

・らんころ・

18/07/01

写真

焼ナスに!(右上)タレ参考にさせてもらいました♡美味しかったです

まれ子

18/06/29

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これは簡単おいしーいです!この夏、大活躍しそうです!

Chenon031

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