新玉ねぎでふわふわ♡トマト煮込ハンバーグ

新玉ねぎでふわふわ♡トマト煮込ハンバーグ

Description

【話題入り】新玉ねぎでとろけるように柔らかい煮込みハンバーグ☆卵&牛乳いらずで材料も少なく、時短&ヘルシーなのに大満足♪

材料 (4人分)

合いびき肉
600g
20g
新玉ねぎ
1/2個
【A】
小さじ1
胡椒
少々
【B】
トマト缶(カット)
1個
大さじ2
オレガノ・胡椒
少々

作り方

1

新玉ねぎとにんにくをミキサーにかけてなめらかにしたら、ボウルに入れてパン粉を浸す。

2

1にひき肉と【A】を加えてよく混ぜ、4等分して成形する。

3

テフロン加工のフライパンに油をひかずに並べ、中火で両面に焼き目をつけたら、【B】を加える

4

弱火で5分煮たら、上下を返して5分煮込み、ハンバーグに火が通れば出来上がり。

5

20/10/04

80個目の話題入りしました☆

6

【ブログ】

http://ys-recipe.blog.jp/

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7

【インスタ】

https://www.instagram.com/ys_recipe/

コツ・ポイント

卵も牛乳もいらなくて、玉ねぎをみじん切りして炒める手間もいらないので、材料も少なくて済んで、カロリー控えめでヘルシー&時短にもなります♪

ソースが煮詰まりすぎたら、赤ワインか水を足してみて下さいね☆

このレシピの生い立ち

すりおろした新玉ねぎでふわふわに柔らかくてとっても食べ易く、トマトで煮込むのでさっぱりしていて、ボリュームがありながらもヘルシーでもたれないので、お子さんやお年寄りの方にもおすすめです♪
レシピID : 5656887 公開日 : 19/05/20 更新日 : 21/07/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (12人)

2021/06/10

写真

ふわふわ美味しかったです!玉ねぎを炒めたり冷ましたりする手間が無くて最高。チキンのトマト煮込のソースが余ってたので流用しました。

クックNZ6MOC☆

2021/02/14

写真

チーズ乗せてみました。材料が少ないので手間がかからない!ハンバーグの敷居が下がった感じです。

アルカママ

2020/10/04

写真

今やわが家の定番。今日はプランターのバジルでイタリア風アレンジ。

直道☆

2020/04/17

写真

簡単に美味しくできて感謝です(*^^*)

ユットン