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簡単ランチにε=(ﾉ･∀･)ﾂ♥️

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Description

いつか❓️の親子ランチ☺️♥️☺️
暑かったので冷やし「おきり込み」をアレンジ
納豆➕卵だし汁で付けうどんに❕❕
副菜と

材料 （2人分）

冷やしおきり込み
1袋
熱湯
適量
冷水➕氷
適量 冷やす
きゅうり
適量 塩もみ
梅
1個
刻み海苔
適量
白だし➕冷水
1対3
納豆
2パック
生たまご
2個
⚫️豚肉
2枚
ゴマ、みりん、味噌
適量 小さじ1対１
⚫️舞茸＆ピーマン
適量＆1個
だし醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    おきり込みはサッと茹でて
    (1分茹でtype)冷水で
    氷を加えすすぎザル上げする
    きゅうり、梅、刻み海苔
    生たまご納豆で

  2. 2

    写真

    ✖️副菜✖️
    豚肉にゴマ＆みりん＆味噌
    でトースターで焼くダケ‼️
    舞茸＆ピーマン切り
    だし醤油を掛けてトースターで焼く

コツ・ポイント

～コツ＆ポイント～

アレンジ
⚫️うどん、素麺、そば、等で
⚫️好きな具材、サラダチキン、ハム等で
⚫️茹で卵にチェンジしてもオススメ‼️

このレシピの生い立ち

親子ランチの時に
冷蔵庫に有った物でQuick 調理ε=(ﾉ･∀･)ﾂしました❤️
レシピID : 5657052 公開日 : 19/05/20 更新日 : 19/05/20

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