簡単ランチにε=(ノ・∀・)ツ♥️

簡単ランチにε=(ノ・∀・)ツ♥️
いつか❓️の親子ランチ☺️♥️☺️
暑かったので冷やし「おきり込み」をアレンジ
納豆➕卵だし汁で付けうどんに❕❕
副菜と

材料 (2人分)

冷やしおきり込み
1袋
熱湯
適量
冷水➕氷
適量 冷やす
きゅうり
適量 塩もみ
1個
刻み海苔
適量
白だし➕冷水
1対3
納豆
2パック
生たまご
2個
⚫️豚肉
2枚
ゴマ、みりん、味噌
適量 小さじ1対1
⚫️舞茸&ピーマン
適量&1個
小さじ1

1

写真

おきり込みはサッと茹でて
(1分茹でtype)冷水で
氷を加えすすぎザル上げする
きゅうり、梅、刻み海苔
生たまご納豆で

2

写真

✖️副菜✖️
豚肉にゴマ&みりん&味噌
でトースターで焼くダケ‼️
舞茸&ピーマン切り
だし醤油を掛けてトースターで焼く

コツ・ポイント

~コツ&ポイント~

アレンジ
⚫️うどん、素麺、そば、等で
⚫️好きな具材、サラダチキン、ハム等で
⚫️茹で卵にチェンジしてもオススメ‼️

このレシピの生い立ち

親子ランチの時に
冷蔵庫に有った物でQuick 調理ε=(ノ・∀・)ツしました❤️
レシピID : 5657052 公開日 : 19/05/20 更新日 : 19/05/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」