新玉たまご♡おかか醤油で

新玉たまご♡おかか醤油で
新たま激甘〜っ(人´∀`)♡この時期無性に食べたくなる期間限定の貧乏メシd(‾(エ)‾d)☆

材料

新たまねぎ(中)
1個
1〜2個
かつお節
適量
サラダ油
適量
お醤油
ひとまわし

作り方

1

新玉ねぎは皮をむき5~6㎜幅の薄切り。ラップをして2分ほどレンチンしておく。

2

フライパンに油を熱して1を炒める。玉ねぎが透き通って甘い香りがしてきたら一旦取り置く。

3

卵をよくといて、熱したフライパンに油を入れ、半熟スクランブルエッグに。2の玉ねぎにふんわり混ぜ合わせる。

4

かつお節とお醤油をかけてGO!

コツ・ポイント

レンちんde時短&じっくり炒めで新玉ねぎがスィートコーンみたいな激甘に(๑>◡<๑)
卵はふわとろ半熟で!
半熟たまごを玉ねぎにのせてオムレツ風にも♡

このレシピの生い立ち

新たまねぎと卵があれば!!
ひとり暮らしを始めた若かりし頃の定番貧乏飯レシピ。白メシにのせても♡
レシピID : 5657106 公開日 : 19/05/29 更新日 : 19/06/06

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