新玉たまご♡おかか醤油で
作り方
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1
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新玉ねぎは皮をむき5~6㎜幅の薄切り。ラップをして2分ほどレンチンしておく。
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2
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フライパンに油を熱して1を炒める。玉ねぎが透き通って甘い香りがしてきたら一旦取り置く。
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3
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卵をよくといて、熱したフライパンに油を入れ、半熟スクランブルエッグに。2の玉ねぎにふんわり混ぜ合わせる。
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4
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かつお節とお醤油をかけてGO!
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コツ・ポイント
レンちんde時短&じっくり炒めで新玉ねぎがスィートコーンみたいな激甘に(๑>◡<๑)
卵はふわとろ半熟で。
半熟たまごをふわんと玉ねぎにのせてオムレツ風にも♡
卵はふわとろ半熟で。
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このレシピの生い立ち
新たまねぎと卵があれば!!
ひとり暮らしを始めた若かりし頃の定番貧乏飯レシピ(TωT)
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