野菜たっぷり♪麻婆茄子!?麻婆豆腐!?

野菜たっぷり♪麻婆茄子!?麻婆豆腐!?
野菜嫌いの息子達のために麻婆豆腐に大量野菜入れてみました(笑)

材料 (2~3人前)

茄子(角切り)
大1本
人参(細い千切りまたはみじん切り)
1/2本
大さじ1
豆腐
1丁
麻婆豆腐の素
2〜3人前

作り方

1

油で茄子と人参をしんなりするまで炒める。あとはパッケージの通り調理してください!

コツ・ポイント

麻婆豆腐の素は子供には味が濃いめ。野菜から出る水分で子供でも食べやすくなります。

このレシピの生い立ち

野菜嫌いの息子達へ(о´∀`о)
レシピID : 5657191 公開日 : 19/05/20 更新日 : 19/05/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/07/09

First tsukurepo mark
写真

ナイスなメニュー。いつもよりオカズ増量の麻婆豆腐になりました。

クックXAPRII☆

やった♪たっぷりお野菜おいしそー♪つくれぽ感謝です!