鶏のゆで汁リメイク★かきたまスープ

鶏のゆで汁リメイク★かきたまスープ
鶏胸肉のゆで汁ID5657226を有効活用したかきたまスープです♪だしのよく出たゆで汁で美味しく仕上がります!

材料 (4人分)

鶏胸肉ゆで汁ID5657226
約800cc
2個
しいたけ
4枚
適量
ひとつまみ
[水溶き片栗粉]
大さじ1
大さじ2

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「鶏胸肉ときゅうりのヘルシー★サラダ」ID5657226 の鶏胸肉ゆで汁をそのまま使います!

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卵を割りほぐし、しいたけを細切りにしておきます。
片栗粉と水を合わせて、水溶き片栗粉を作っておきます。

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鍋から長ねぎ、しょうがを取り出し、しいたけを入れて煮立たせたら、溶き卵を流し入れます。

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火を弱めて、仕上げに水溶き片栗粉を入れトロミが出たら完成です♪

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器に取り分け、万能ねぎをかけてどうぞ♪

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「鶏胸肉ときゅうりのヘルシー★サラダ」ID5657226 一度にサラダとスープの2品作れて便利です♪

コツ・ポイント

※お好みの野菜をお使いください!

このレシピの生い立ち

鶏胸肉の茹で汁をムダなく美味しく味わうため考えました。
レシピID : 5657631 公開日 : 19/05/21 更新日 : 19/05/21

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これも、また美味しかった〜です。レシピありがとうございます!

kitty・yumi

スープに有効活用嬉しいです♪材料使い切りでスッキリですね♡