余ったおにぎりでとろ〜り和風オムライス

余ったおにぎりでとろ〜り和風オムライス

Description

とろ〜りの秘密はチーズで♩
今回は冷凍おにぎりですが
余ったお米に昆布やツナなどを一緒につつんでも美味しそうです!

材料 (1人分)

適量
たまご
2
昆布おにぎり
1個
とろけるスライスチーズ
2枚
万能ネギ
適量
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    たまごを用意してフライパンに多めの油を入れて強火で熱しておく

  2. 2

    熱している間にたまごを割り、よくといてフライパンにいれる

  3. 3

    淵が固まったら箸で少し混ぜてお好みの半熟加減にし、真ん中にスライスチーズをおく

  4. 4

    冷凍していたおにぎりを電子レンジで温めてフライパンの半分下に箸で崩しながら俵型におき、
    上半分のたまごを折るように包む

  5. 5

    お皿に移すときはそのままさらにフライパンを傾けて
    折り目が下になるように転がしながらのせる

  6. 6

    フライパンに刻んだネギをいれ少し焦げ目がつくくらい炒める

  7. 7

    塩胡椒で味付けしてオムライスの上にのせて完成

コツ・ポイント

簡単なので特に無いです!

このレシピの生い立ち

お弁当用に作った冷凍おにぎりが余っていたので
オムライスへ変身させました(^^)
レシピID : 5657913 公開日 : 19/05/20 更新日 : 19/12/28

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