レンジで簡単☆なすの白だし生姜おひたし

レンジで簡単☆なすの白だし生姜おひたし
レンジで時短&簡単&ヘルシー&美味☆
レンジで簡単に蒸しなす♪白だしの上品な味に生姜を加えたおひたし♡
副菜にぜひ♪

材料 (2人分)

なす
2本
大さじ1
★水
大さじ3
小さじ1/2
適量
鰹節
適量

1

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なすを洗いヘタを切り、切り口に6等分の切込みを入れておく。

2

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なすを濡れたままラップで軽く包み500W強のレンジで約4分半加熱しボウルで冷水で冷やす。(熱い為最初はラップごとでOK)

3

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なすを冷やしたら切込みからゆっくり丁寧に6等分に割く。
混ぜ合わせた★と和えたら、小口切りしたねぎと鰹節をかける。

4

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今回にんべんの白だしを使いました☻

コツ・ポイント

なすの大きさによってレンジで蒸しあがる時間が違うため柔らかくなるまで加熱時間を調整してください☆その際は熱いので気を付けてください☆
白だしはメーカーによって濃さが違うのでお好みの濃さで調整してください☆

このレシピの生い立ち

なすの簡単おひたしを作りたいと思いました(^^)
レシピID : 5658180 公開日 : 19/05/20 更新日 : 19/05/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

19/06/07

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上品な味ですね!冷やして美味しく頂きました!

わんこたんわんたん

作っていただき嬉しいお言葉有難うございます♪♪感謝感謝です!

19/06/07

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実家に持っていく差し入れお弁当に使いました。ありがとうございます

みのむしざえもん

お弁当美味しそうです♡作って頂き有難うございます♪感謝です!

19/06/06

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夏に重宝する副菜です

クックODBSJ9☆

作っていただきレポも頂き有難うございます☆大感謝(≧∇≦)♪

19/06/05

First tsukurepo mark
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とても簡単に1品、ありがたいです((o(^ω^)o))

クックODBSJ9☆

作っていただき嬉しいお言葉有難うございます♪♪感謝感謝です!