カニカマとキャベツのごまダレ焼きうどん

カニカマとキャベツのごまダレ焼きうどんの画像

Description

カニカマボコとキャベツを軽く炒て、うどんをからめます。胡麻ドレッシングをかけていただく、サラダ風イメージの焼きうどん。

材料 (1〜2人分)

1玉
1パック
油(炒め用)
小さじ2
塩・胡椒
各小さじ1/3
大さじ3
トッピング
小さじ1
大さじ1
胡麻ドレッシング
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    □キャベツを約3cmの角切りにする。
    ●フライパンに油を入れ温める。
    ●キャベツ、カニカマボコを入れ、塩胡椒し、炒める。

  2. 2

    写真

    ●うどんを入れる。
    ●酒を加え、麺をほぐし、温める。

  3. 3

    写真

    ●シラスをくわえる。
    ●全体を混ぜあわせる。

  4. 4

    写真

    ●器に盛る。
    ●刻み海苔、ネギをかける。
    ●胡麻ドレッシングをかけて、できあがり。

コツ・ポイント

●シラスの代わりに、かつお節等でも風味が増すと思います。
●ドレッシングの量はお好みでどうぞ。

このレシピの生い立ち

●焼きうどんのレシピ。
バリエーションは…
●豚肉&キャベツ☆しょう油味やきうどん
レシピID : 5010027
●シンプル具材●鶏胸肉のあまから焼きうどん
レシピID : 5623503
レシピID : 5658382 公開日 : 19/05/23 更新日 : 19/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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黄金の輝き亭
のりをかけ忘れましたが、サッパリしてて美味しかったです。

しっかりできてますねー!美味しそう!ありがとうございました!