蒸し魚の香り油

蒸し魚の香り油
中華伝統のごちそう料理が、わずか5分で作れます。

材料 (4人分)

白身魚
4切れ
茅乃舎だし
1袋
大さじ1
大さじ2
長ねぎ
1本

作り方

1

白身魚に袋を破った茅乃舎だしをまぶす。耐熱皿に入れ、酒を加えてラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。

2

レンジで加熱した白身魚を汁ごと器に移し、細切りした長ねぎを盛り、熱したごま油をかける。

コツ・ポイント

味付けは茅乃舎だしだけ。
仕上げにジャッと熱々のごま油を。香ばしい湯気が食欲をそそります。

このレシピの生い立ち

茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。
レシピID : 5658590 公開日 : 19/05/21 更新日 : 19/05/21

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