レンジで簡単*キウイのさっぱりジャム

レンジで簡単*キウイのさっぱりジャム

Description

甘酸っぱいキウイのジャム✲

ヨーグルト、サンドイッチ、レアチーズ、クラッカー…簡単なのに何にでも合っちゃいます♡

材料

キウイ
2個
砂糖
40〜50g
大さじ1

作り方

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細かく切ったキウイを大きめの耐熱容器に入れます

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砂糖とレモン汁を混ぜ合わせます

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ふんわりとラップをしたら600wの電子レンジで1分半加熱します

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軽く混ぜ合わせたらラップを外し、吹きこぼれないように様子を見ながら粘度が出るまで「加熱して混ぜる」を繰り返します

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4分ほど繰り返すとこの位までかさが減ってドロっとします

温かいうちにお好みで果肉を潰してください!

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粗熱が取れたら完成です♪

7

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水切りヨーグルトのレシピ↓
レシピID: 5619506

キウイジャムにぴったりなこちらも是非(◜▿◝)♡

コツ・ポイント

コツは、いかにしっかり水分が飛ぶまで繰り返し加熱をするかにかかってます◎

少し煮詰めるくらいでストップし、撹拌してキウイソースにするのもオススメです♪

このレシピの生い立ち

ふわもちの生食パンとキウイがあったので、キウイジャムを合わせたら絶対美味しい!!と思い、ぱぱっと作ったレシピです
レシピID : 5658774 公開日 : 19/05/21 更新日 : 19/06/02

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