ジャーマンポテト(透析食)

ジャーマンポテト(透析食)
栄養価
エネルギー:147Kcal
たんぱく質:3g
カリウム:282mg
リン:65mg
食塩相当量:0.5g

材料 (1人分)

じゃかいも
50g
玉ねぎ
30g
ベーコン
15g
4g(小さじ1)
0.2g
0.1g
こしょう
少々
乾燥パセリ
少々

作り方

1

じゃが芋は半分に切ってから1cm幅に切る。玉ねぎは1cm幅に切る。それぞれ茹でこぼす。ベーコンは1cm幅に切る。

2

フライパンを熱し、ベーコンを炒め、かるく色がついたら取り出す。

3

フライパンにオリーブ油を熱し、じゃが芋と玉ねぎを軽く炒める。ベーコンを戻し、コンソメ、塩こしょうで味を付ける。

4

火を止めてから乾燥パセリを入れて、盛り付ける。

コツ・ポイント

とてもおいしいです!

このレシピの生い立ち

ぜひ作ってみてください!
レシピID : 5658822 公開日 : 19/06/13 更新日 : 19/06/13

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