目玉焼きトースト◎かにかまバージョン
作り方
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1
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アルミホイルの上に食パンをのせ、かにかまでで四角を作る。
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2
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かにかまの枠の中に、卵を割る。アルミホイルを食パンに沿って枠を作る。マヨネーズをパンの淵にかける。
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3
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トースターの中にそっと入れ、5分くらい加熱する。卵が固まったらOK!
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コツ・ポイント
アルミホイルで枠を作り、パンの周りが焦げない用にすぼめた感じにするといいです。そのまま焼くと、卵が固まる前にパンが黒こげになってしまいます。 ちょっと食べにくいのが難点・・・黄身がだらだらでてきちゃったり・・・
かにかまを裂くといいかも!
かにかまを裂くといいかも!
このレシピの生い立ち
かにかまが余っていたから、手軽にお昼をすませたかったから。