超簡単☆天ぷら粉は米粉で☆

超簡単☆天ぷら粉は米粉で☆
サクッカリッの天ぷら作るなら、米粉が絶対オススメ♪

小麦粉よりもお安くて、コツも手間もかかりませ~ん☆

材料 (作りやすい分量)

1カップ
180cc~
お好みの具
適量

1

ボウルに米粉&水を入れ、箸でクルクルかき混ぜる。

水分の多い食材は水を少なめに加減してみてください。

2

少し時間を置くと水と粉がなじみます。

3

天ぷらにしたい具を絡ませて揚げる。

4

写真

揚げてから二時間後の【こしあぶら】です。
時間がたってもサクサクでした♪

コツ・ポイント

2017年1月。上手くできないとのコメントいただきました。ダマになりそうな時は適宜水を少しずつ足していってください。

かき揚げや山菜等サクサク美味しい天ぷらに♪

このレシピの生い立ち

「米粉でやると美味しいらしいよ」と知り合いがドコからか聞いてきたので、いざトライ!

おぉ!!すごい!サックサク♪  以来、我が家の天ぷら粉は米粉仕様です。
レシピID : 565907 公開日 : 08/05/08 更新日 : 17/01/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

44 (43人)

17/10/03

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サクサク美味しくできました!ありがとうございます( ^^)

b_uffalo66

カボチャとパプリカですか?つくれぽありがとうございます♪

17/09/30

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米粉天ぷら、カリカリ!とってもおいしいですね(* ॑꒳ ॑* )

けじっしゅ

海老天&いも天美味しそうですね♪つくれぽありがとうございます

17/09/19

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サツマイモもさっくさくです!ありがとうございますっ

ReReMiMi

いも天美味しそうですね♪つくれぽありがとうございます♪

17/02/01

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すごくカリカリに揚がって美味しい!米粉最高です!!

とろりんぱ7

ちくわ天かな?美味しそうですね♪つくれぽありがとうございます

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