懐かしい優しい味のチキンライス

懐かしい優しい味のチキンライス
懐かしい給食のような味わいのする。チキンライスです。

材料

鶏肉
140g
玉ねぎ
2/1
大さじ2
ソースをつくる。
大さじ2
小さじ2
ケチャップ
大さじ6
熱いご飯
200g×2
塩コショウ
各少々

1

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鶏肉と玉ねぎを油で炒める

2

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ソースを作る。酒、酢、ケチャップを混ぜレンジで1分温める。

3

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熱いご飯と温めたソースと一緒に火を止めてすばやく混ぜ合わせる

4

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味を見て薄ければ塩コショウをふる

5

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今日は、ハンバーグを横に置いて盛り付けました。目玉焼きを乗せても美味しい。

コツ・ポイント

熱いご飯を使用する。ソースはレンジで1分温める

このレシピの生い立ち

簡単にチキンライスを作りたくてやってみたら
美味しい!息子に絶賛
レシピID : 5659315 公開日 : 19/05/21 更新日 : 19/05/21

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