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ごぼうとにんじんの肉巻き

ごぼうとにんじんの肉巻きの画像

Description

全部大さじ1で簡単肉巻き♪

材料 （2人分）

豚バラ肉
約200g
ごぼう
1本
にんじん
2/1本
油
小さじ1
★しょうゆ
大さじ1
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ1
★砂糖
大さじ1
ごま
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ごぼうもにんじんも皮をむいて細切りにする。
    ごぼうは5分くらい水にさらしておく。

  2. 2

    写真

    ごぼうとにんじんを巻いていく。

  3. 3

    写真

    油をひいて焦げ目がつくまで焼く。

  4. 4

    写真

    フタをしながら、中のごぼうとにんじんに火が通るように様子を見ながら炒める。

  5. 5

    写真

    先に合わせた★を入れていい具合に煮詰めて、ごまをかけて完成！

コツ・ポイント

キッチンペーパーでごぼうの水気をしっかり取ること

このレシピの生い立ち

ごぼうが余っていたので考えました
レシピID : 5659510 公開日 : 19/05/21 更新日 : 19/05/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2022年4月27日
写真
まん！
簡単！美味しい！歯ごたえが良い！
#肉巻き美味
2020年1月20日
写真
☁︎アブ☁︎
調味料も覚えやすく、簡単に美味しく作れました(^^)
2019年12月24日
写真
すみれちゃん＊
しめじとにんじんで。調味料の種類が多すぎず、かんたんで◎
2019年11月10日
写真
りえー。
おいしい肉巻きができました(*´ ꒳ `*)
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( )
おとぴま
ごぼうとにんじんの肉巻き
by おとぴま