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ズッキーニは、2.3ミリにスライスする。ベーコンは、1センチ幅に切り、ミニトマトは、半分に切る。
フライパンにマヨネーズを入れ、包丁などで潰したガーリックを入れ弱火で加熱する。
マヨネーズが液体になったらズッキーニにを入れ全体に火が通ったらベーコンとトマトを入れ、全体に火を通す。
皿に盛り付ける時に、ガーリックは、取っておく。盛り付けたらブラックペッパーをふる。
ソーセージも美味しそうですね☆