【めんつゆだけ】ダイエットしらたきの煮物
作り方
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1
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白滝をザルにあけ、水でよく洗いう。余分な水気は切っておく。
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2
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鍋に白滝を入れる。
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3
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白滝1/3が浸るくらいのめんつゆを入れる。
※大胆に入れましょう!
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4
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中火で白滝を煮る。
時々、上と下の白滝を入れ替える。
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5
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白滝に茶色くめんつゆの色が染みてきたら完成!
お好みでいりごまをふっても◎
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コツ・ポイント
白滝はさっと洗って、よく水分を切りましょう。
めんつゆを大胆に使うことです!
めんつゆを大胆に使うことです!
このレシピの生い立ち
煮物を作りたいけど、具が白滝だけだとダシもでないしめんどくさい〜と思って、めんつゆだけで煮たら絶品な煮物になってしまいました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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