冷凍枝豆と牛乳で簡単♪枝豆冷製スープ

冷凍枝豆と牛乳で簡単♪枝豆冷製スープ
冷凍枝豆と牛乳をミキサーにかけるだけの、時短簡単、枝豆ポタージュ冷製スープです。暑い季節の前菜がわりにいかがですか?

材料 (2人~3人分)

冷凍枝豆
ひと袋
牛乳
300cc
小さじ1
またはコンソメスープ
塩こしょう
各少々

作り方

1

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冷凍枝豆かグリーンピースを解凍する。

2

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むく。または、暇そうな夫にむいてもらう笑

3

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むけました。150g前後あればOKです。

4

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冷たい牛乳を300cc、脂肪分は好きなもので大丈夫です。

5

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鶏ガラスープかコンソメスープ顆粒を小さじ1用意します。

6

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ミキサーにいれてなめらかになるまで長めにまわします。

7

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味を確かめながら塩こしょうを少し足します。できたら器に盛りあれなパセリを飾ります。

コツ・ポイント

なめらかになるまでミキサーにかけます。

このレシピの生い立ち

義妹と行ったレストランで出ました。美味しいから作りたいというので枝豆好きな夫と弟のためにレシピをLINEしました。ちなみに外国人義妹も簡単に作れました。
レシピID : 5660180 公開日 : 19/05/22 更新日 : 19/05/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/07/22

First tsukurepo mark
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滑らかで美味しくできました!高齢の母にも大好評でした!簡単美味!

クックYJTSO6☆

良かったです。うちは今日はカボチャ冷製スープです(^_^)v