お弁当にも☆韓国風おにぎり&中華風卵巻き
Description
もち麦ご飯で作る簡単韓国風俵おにぎり☆酢飯よりも目分量で簡単に美味しく出来るから、リピ率も上がりそう(๑>◡<๑)
材料
作り方
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1
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【卵巻き】溶き卵に塩、砂糖を少量入れよく混ぜる。ごま油を引いたフライパンに卵液を流し込み、カニカマを入れて巻くだけ☆
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2
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巻き終わったらキッチンペーパーで包んで粗熱をとり切り分ける。
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3
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【のり巻き】ボウルにもち麦ご飯、ごま油、塩を入れ混ぜ合わせ、俵型おにぎりの型に少量入れお好みの具材を。
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4
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③に上からご飯をかぶせ型で押して形成。今回は筋子の醤油漬けと、作り置きの肉味噌を使って2種類。海苔でくるっと巻いて完成♡
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5
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
朝ごはんにのり巻きを作りたくて、簡単に☆