鶏もも肉と新ジャガの甘味噌炒め

鶏もも肉と新ジャガの甘味噌炒め
鶏肉と新ジャガが甘味噌に合います!

材料 (4人分)

鶏もも肉
1枚
新ジャガ
大4個
☆味噌
大さじ2
☆砂糖
大さじ2
大さじ1/2
☆しょうゆ
大さじ1/2
☆水
50ミリリットル
小麦粉
適量
サラダ油
大さじ1

1

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じゃがいもを一口大に切り500wで3~5分程加熱する。レンジの種類によるので様子をみながら。

2

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加熱してる間に☆印の合わせ調味料を作っておく。

3

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鶏もも肉を一口サイズに切り、小麦粉をまぶしておく。

4

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サラダ油で焼く。

5

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焼き目がついたら一旦皿に取りレンチンしたじゃがいもも焼き目がつくまで焼く。

6

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鶏肉を戻してとろみがつくまで合わせ調味料で絡め煮をする。

7

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全体にたれが絡まり、水分が無くな
れば出来上がり!

コツ・ポイント

お肉にもじゃがいもにも焼き目をつけると良いです!

このレシピの生い立ち

キューピー3分クッキングを参考に作ってみました。
レシピID : 5661076 公開日 : 19/05/22 更新日 : 19/05/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

19/06/06

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ちょうどいい甘さで家族にも好評でした^ ^ご馳走様でした!

◇よもぎ◇

嬉しいコメント有難うございました(*^_^*)

19/05/29

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彩りでアスパラ入れました!美味しかったです!

ひろりおママさん

アスパラ入り!いいですね(≧∇≦*)つくれぽ感謝です。

19/05/29

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簡単に美味しくできました!ありがとうございます^ ^

アークライナス

作ってくださり有難う♪♪私もまた食べたくなりました笑。

19/05/25

First tsukurepo mark
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とろみもついてこってり味でとても美味しく出来ました。大満足です。

nagi0710

とっても美味しそう♡素敵なつくれぽ有難うございました!!!