こんがりバター麺つゆ焼き豆腐

こんがりバター麺つゆ焼き豆腐

Description

バターと麺つゆが豆腐との相性バッチリです。

材料 (2人分)

豆腐
半丁
バター
20g
塩胡椒
各少々
お好きな量

作り方

1

豆腐は水をよく切り、4等分にする。軽く塩胡椒をまぶす。

2

温まったフライパンにバターをひき、豆腐を焼く。この時、崩れ防止の為に片面ずつ焦げ目がつくまで焼いてからひっくり返す。

3

焼きあがったら、麺つゆをかけて完成。

コツ・ポイント

うちでは麺つゆは3倍濃縮のものをそのまま数滴かけています。
お好みの味の濃さがになるように、調整してかけてください。

このレシピの生い立ち

夕飯のもう一品に。お手軽です。
レシピID : 5661760 公開日 : 19/05/22 更新日 : 19/05/22

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