ヤリイカのペペロンチーノ風

ヤリイカのペペロンチーノ風
お摘みに最高です

材料 (2人分)

ヤリイカボイル
1パック
適量
塩コショウ
適量
☆ひよこ豆のマリネ
適量
☆ブロッコリースプラウト
適量

1

ヤリイカの臭みを取るために、お酒または味醂でサッと洗います

2

小さめのフライパンにニンニクと唐辛子を入れ弱火で香りを出します

3

中火にし、ヤリイカ投入。
表面を少し焼く、予めボイルしてあるので、固くなる前に塩コショウで味付けをして皿へ

4

トッピングや合わせる野菜はお好きな物で試してみてね

コツ・ポイント

トッピングは好きな野菜と合わせてください。レタスの上に乗せても合います。

このレシピの生い立ち

スーパーで美味しそうなヤリイカを発見!だんな様が喜ぶツマミを作りたいと思って生まれました。
レシピID : 5661786 公開日 : 19/05/23 更新日 : 19/05/23

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