牛ももローストビーフ　

Name: 牛ももローストビーフ
Yield: 一人分
Ingredients: 牛ももブロック 350g; 塩 ふたつまみくらい; こしょう 適量

Description

業務用スーパーの牛ももブロック(交雑種)

350g

塩

ふたつまみくらい

こしょう

適量

しっかり火を通すためにオーブンの温度は低く、時間は長く。竹串とかで刺して火の通りを確かめると安全

肉類を調理する方への注意

家のレンジにオーブン機能がついてたことを思い出して実験繰り返しいい感じにできたので覚え書きに。

レシピID : 5661832 公開日 : 19/05/23 更新日 : 19/05/23