こんにゃくのチーズ田楽

こんにゃくは田楽サイズに切って隠し包丁を入れ、下ゆでする。

茹でたこんにゃくを、オリーブオイルをひいたフライパンで焼く。

こんにゃくが充分温まったら、粉チーズを乗せ、蓋をして火を止める。