きゅうりと茗荷の浅漬け

きゅうりと茗荷の浅漬け

Description

レンジ加熱で味染み度が増すそうですよ。
加熱時間は短いので、きゅうりの食感も失われることはありません。

材料

きゅうり
1本
茗荷
1個
味塩
5フリ

作り方

1

きゅうりは5ミリ幅の小口切り、茗荷は縦半分にし斜めにスライスします。ポリ袋に入れ、アジシオを5回振り入れ揉みます。

2

口を開いたままのポリ袋をレンジで加熱します。(500Wで30秒+ひっくりかえして20秒)再度、揉んで冷やしたら完成です。

コツ・ポイント

レンジの加熱時間に気をつけてくださいね。

このレシピの生い立ち

母が良く作ってくれました。
レシピID : 5662036 公開日 : 19/05/24 更新日 : 19/05/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/07/09

First tsukurepo mark
写真

簡単に出来て、あっという間に食べちゃいました!美味しかったです♪

琉ちゃんママ☆