餃子のたれで韓国風きゅうり

餃子のたれで韓国風きゅうり
パックに入ってる餃子のたれ。捨てるなんてもったいない!きゅうりにまぶして甘辛美味しい箸休めに

材料 (きゅうり2本分)

きゅうり
2本
ぎょうざのたれ
1パック
砂糖
小さじ2~
小さじ1/3~
お好みで足しても

作り方

1

まな板の上で塩をまぶしたきゅうりをごりごりと転がして青臭さをとってサッと水洗い

2

4~5㎝ぐらいに切りビニール袋にいれて軽くたたき、繊維をこわして、しんなりするまで放置。余分な水分は捨てる。

3

ボウルに材料をすべて入れて混ぜ合わせる

4

2のきゅうりがしんなりしたら水分をよく切って3とからめてできあがり。

コツ・ポイント

添付のたれによって内容量が異なるので、ベースで使いながら味をみて付け足してください。

このレシピの生い立ち

ぎょうざのたれがいつも余るので…。
レシピID : 5662504 公開日 : 19/05/23 更新日 : 19/05/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/05/28

First tsukurepo mark
写真

タレって余りますよね〜。簡単にできてウマウマです!ありがとう

タンサンタンサン

れぽ感謝!そうなんです。いつも余るんです。またぜひ!