抗がん作用プラス♡鮭のアボカドソース添え
Description
食材の組み合わせで単独では発揮できない力を生み出すことができます♡
♡mimi
材料
（4人分）
作り方
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1
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アボカドを潰しながら、材料♡を混ぜる。
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2
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鮭に軽く塩をして、薄力粉をまぶして、オリーブオイルで焼く。
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3
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②を、お皿に盛って①をのせる。
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コツ・ポイント
一旦、薄力粉でコーティングして焼くことで、鮭の栄養成分を逃さず召し上がっていただけます。
面倒なら、焼くだけでも、いいです♡
面倒なら、焼くだけでも、いいです♡
このレシピの生い立ち
アボカドに含まれるオレイン酸と鮭に含まれるビタミンEを足すことで、抗がん作用が高まります。また、鮭のアスタキサンチンの吸収率をUPする方法など、詳しくブログで紹介しています
https://ameblo.jp/mimiseisei0147/
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♡mimi
