【大騒ぎ!お弁当に青色うずら卵!】
作り方
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1
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うずら卵を好きな個数ゆでて殻を剥く。
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2
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白だしを好みの味に水で薄めて青色の食紅を溶かす(色の濃さはお好みで)
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3
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保存容器に2を入れ、1のうずら卵を入れて一晩放置。完成!
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コツ・ポイント
青い食紅は東急ハンズで買いました。薄めた梅酢を使うと天然色素でピンクたまごができます。
このレシピの生い立ち
悪ノリです。
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うずら卵を好きな個数ゆでて殻を剥く。
白だしを好みの味に水で薄めて青色の食紅を溶かす(色の濃さはお好みで)
保存容器に2を入れ、1のうずら卵を入れて一晩放置。完成!