豆腐とザーサイのサラダ

簡単!美味しい!ヘルシー!

材料 (4人分)

木綿豆腐
1丁
ザーサイ
40g(瓶詰め)
きゅうり
1本
プチトマト
1パック
白ねぎ
1/2本
ドレッシング
酢、しょうゆ、ごま油各大さじ1、こしょう少々
白ゴマ
適量

1

豆腐は1cm角に、ザーサイは5mに切り、きゅうりは乱切り、プチトマトは半分に切り、ねぎは縦半分に切って幅3mmの斜め切りにし、水にさらして水気をきり、会わせて器に盛っておく。

2

ボウルにドレッシングの材料を混ぜ、1にかけ白ゴマをふりかければ完成!

3

コツ・ポイント

ザーサイがなければ、メンマでもOK!

このレシピの生い立ち

レシピID : 5664 公開日 : 00/06/12 更新日 : 00/06/12

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