コンビニサラダの残りを使ったホットサンド

コンビニサラダの残りを使ったホットサンドの画像

Description

コンビニサラダの残りをホットサンドに仕立てちゃいましょう。あり合わせの流用なんで、分量は全て適量です

材料 (1人分)

コンビニサラダの残り
適量
コンビニのキャベツ
適量
ピザ用とろけるチーズ
適量
ケチャップ
適量
バター
適量

作り方

  1. 1

    写真

    食パンは8枚切りでも、6枚切りでも10枚切りでも

  2. 2

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    片面にケチャップを塗ります

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    コンビニのサラダ(残り)にコンビニの千切りキャベツを足して、合わせ、冷蔵後で少し寝かせます(要は食べ残しです……笑)

  4. 4

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    一枚のパンに具材(今回は残りモノサラダ)を乗せます

  5. 5

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    ピザ用チーズを載せ、もう一枚のパンで挟み、サンドイッチにします

  6. 6

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    フライパンにバターを入れ、弱火にして溶かして広げます

  7. 7

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    フライパンにサンドイッチを入れます

  8. 8

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    鍋のフタや皿でサンドイッチをフライパンに押しつけます

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    適当なタイミングでひっくり返します。この際、フライパンには、またバターを入れて溶かします

  10. 10

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    また、圧力をかけます。全体に熱が回るよう、揺すります

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    中のチーズが溶けていれば出来上がり。食べやすい大きさに切ります

コツ・ポイント

・中のチーズが溶けるのがコツなので、火は余り強くしないほうがパンが焦げなくていいです
・挟むものは何でもOKです。汁気が多いときは、パンが厚めでないと、仕上がりがパリっとしません
・フライパンにしくバターは多い方がパリッとします

このレシピの生い立ち

青森県三沢市に、アーティストの増田セバスチャンさんが「アメリカより美味い」と称賛した「Naughty」というキューバンサンド(ホットサンド)屋さんがあり、そこにインスパイアされて作ってみました。
レシピID : 5664421 公開日 : 19/05/24 更新日 : 19/05/24

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