もやしときゅうりのさっぱりナムル♪

もやしときゅうりのさっぱりナムル♪
お酢を加えたさっぱり味のナムルです!暑い季節にさっぱりシャキッと美味しいです♪
もやしはレンジ加熱!簡単にすぐ出来ます♪

材料 (4人分)

もやし
1袋
きゅうり
1本
大さじ1
鶏ガラスープのもと
小さじ1
お酢
小さじ2〜3
ひとつまみ
白すりゴマ(いりゴマでもok)
大さじ1

作り方

1

もやしは水洗いし、水気を切ります。
レンジokの容器に入れ、ラップをし600W3分加熱します。
水気を切り、冷まします。

2

きゅうりは細切りにします。

3

ボウルに調味料を入れ、もやしときゅうりを混ぜ合わせます。

最後にすりゴマを混ぜたら完成!

4

2019.5.24投稿

5

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人参を加えると彩りが綺麗です‼

コツ・ポイント

お酢はお好みで量を調整してください。 

いりゴマよりもすりゴマの方が栄養の吸収が良いのでうちはすりゴマを使用しています♪

細切りにして、水大さじ1を振りかけ、ラップしてレンジ加熱した人参を加えても美味しいです!

このレシピの生い立ち

ナムルをさっぱり食べたくてお酢を入れてみたら美味しかった!
レシピID : 5664582 公開日 : 19/05/24 更新日 : 19/06/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (11人)

19/07/09

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さっぱりして、美味しいです!鶏がらスープが旨味の決め手ですね♪

umemodoki

さっぱりが良いですよね♪素敵なつくれぽありがとうございます♡

19/06/29

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あと一品に簡単おかずで有難い!美味しかったです☆

ケィシー

お口に合って良かったです‼^^れぽありがとうございます♡

19/06/28

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浸かり過ぎた浅漬けキュウリを使って作りました。

春と水

浅漬けきゅうりも美味しそうですね‼れぽありがとうございます♡

19/06/24

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残りもやし使いきれました。なおかつ鶏だし+酢が美味しかったです♪

ねここfm

もやし救済出来て良かったです‼^^美味しそう♡れぽ感謝です♡