糖質制限に!混ぜ混ぜ〜♩納豆キムチ豆腐

糖質制限に!混ぜ混ぜ〜♩納豆キムチ豆腐
忙しい時でもすぐに作れる簡単おつまみです!
納豆+キムチ+豆腐+卵=相性抜群!!
ごま油がポイントです♩

材料 (1人分)

豆腐
150g
納豆
1パック
納豆に付いてるタレ
1つ
キムチ
50g
1個分
ネギ(なくてもok)
少々
大さじ1

作り方

1

豆腐をレンジで1分30秒(600W)加熱し、取り出したらキッチンペーパーをのせて軽く押し、そのまま10分ほど放置します。

2

10分立ったらキッチンペーパーを取り、水気を切ります。

3

納豆にタレを入れてかき混ぜます。

4

水気を切った豆腐に3の納豆、キムチ、卵黄をのせ、上からネギを振りかけます。

5

食べる直前に、ごま油を回しかけたら出来上がり!
よ〜くかき混ぜてお召し上がり下さい♩

6

味が物足りない方は醤油や昆布つゆを少しかけても◎

コツ・ポイント

※写真は卵黄以外、2倍の量で作ったものです!

豆腐の水切りの手間がかかりますが、これをしっかりやることで美味しさもUPします!!

このレシピの生い立ち

糖質の少ない食材でおつまみを作りたいと考えました!暑くて食欲がない日にも◎
レシピID : 5664610 公開日 : 19/05/24 更新日 : 19/06/06

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