ほうれん草の辛子あえ♪簡単の画像

Description

チェリチョコさん、つくれぽありがとう!葉酸・ビタミンK・レチノールを含むほうれん草♪顔色爪色・唇色の白っぽい血虚の方に!

材料

味噌
大さじ2
みりん
大さじ1
粒マスタード
小さじ1
大さじ2/3
大さじ3
はちみつ(砂糖)
大さじ1/3(大さじ1)

作り方

  1. 1

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    材料を用意する

  2. 2

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    ほうれん草を茹でて、

  3. 3

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    茹で上がったら冷水にとり、水気を絞り、

  4. 4

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    ほうれん草を3cmの長さに切り、さらによく水気を絞り、

  5. 5

    写真

    ゴマをすり、

  6. 6

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    味噌、みりん、粒マスタード、酢、はちみつを混ぜて

  7. 7

    写真

    6の味噌だれに、4のほうれん草をあえる

  8. 8

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    5のすりゴマを混ぜて、

  9. 9

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    出来上がり!出来上がったらすぐに食べてね!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ほうれん草
性味:甘・涼
帰経:胃・大腸・膀胱
効能:養血止血・斂陰潤燥
適応症:血虚・貧血・出血・消渇・便秘・神経衰弱
レシピID : 5664892 公開日 : 19/06/03 更新日 : 20/04/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
チェリチョコ
そんなに辛くなく優しい味に仕上がりました。栄養価も高そうな素敵レシピですね☆