大根と豚こまの和風炒め

大根と豚こまの和風炒め

Description

ご飯が進むしょう油味!
暑さで食欲ないときでも食べたくなる味です

材料

豚こま肉
280グラム
厚揚げ
1/2個
だいこん
4センチくらい
しょう油
大さじ1
砂糖
小さじ2
大さじ1
削り節
1袋
塩胡椒
少々
大さじ1

作り方

1

油をいれ、フライパンで豚こま肉肉を炒める。
軽く塩胡椒をして火が通ったら皿に出しておく

2

1のフライパンに短冊切りした大根、食べやすくきった厚揚げをいれ炒める。
大根がしんなりしたら肉を戻し入れる。

3

調味料をいれ味を絡ませる

4

皿にもり、削り節をふりかけ、彩りにわけぎをちらす

コツ・ポイント

大根は少ししゃき感残すと美味しいです

このレシピの生い立ち

安いお肉で色々、増量してみました
レシピID : 5665025 公開日 : 19/05/26 更新日 : 19/05/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/06/05

First tsukurepo mark
写真

豚こまがなく鶏肉でしたがすごく美味しかったです❣️また作ります✨

クックBAQPRW☆

鶏肉もいいですね! ありがとうございました(=^ェ^=)