☆シャキシャキじゃが芋と大根サラダ☆
☆ツム☆
作り方
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1
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お湯を沸かしてその間にじゃがいもと大根を千切りに切る、大根は切ったら塩をまぶして15分ぐらい置いておく。
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2
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お湯が沸いたら切ったじゃがいもを沸騰したお湯に入れ約1分ぐらい経ったらザルにあげる。
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3
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ボールに調味料を入れて混ぜたらボールに15分経った大根から水気が出るので水気を切ったらボールに入れじゃがいもも入れる。
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4
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全体的に混ぜてそこに鰹節も入れ混ぜたら完成～(*^_^*)
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コツ・ポイント
じゃがいもは茹で過ぎるとシャキシャキ間がなくなるので注意！調味料は味見して調節して下さい。
このレシピの生い立ち
サラダが作りたくて家にある物で作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆ツム☆
