春キャベツのタルタル風サラダ

春キャベツのタルタル風サラダ

Description

キャベツの甘みと卵のコクがベストマッチ。
大人も子どもも大好きな味です。

材料

キャベツ
1/4玉
ゆで卵
3個
 
マヨネーズ
大さじ2
黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにしさっと茹で、粗熱が取れたらぎゅっと絞って水気を切る。

  2. 2

    ゆで卵は粗めに刻み、ハーブソルトとマヨネーズで和える

  3. 3

    1と2をざっくり混ぜ、黒胡椒を散らせばできあがり。

  4. 4

    写真

    粒マスタードと生ハムプラスバージョンもおすすめ。

コツ・ポイント

卵はかた茹でより半熟気味がおすすめ。
粗めに刻んで、存在感を出しましょ。

このレシピの生い立ち

おいしい春キャベツをたっぷり食べたくて。
レシピID : 5665437 公開日 : 19/05/25 更新日 : 20/03/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

63 (61人)
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2022年5月7日

使ったのは普通のキャベツですが美味しかったです

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2022年4月29日

久しぶりに❣️春キャベツの甘みと柔らかさがゆで卵と合い美味しいです👌

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2022年4月2日

キャベツがたくさん食べられて春の味を堪能できました。とても美味しいと家族にも好評でした!

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2022年3月8日

茹でたキャベツと茹で卵の相性がベスト!時短で、美味しいサラダが完成しました。茹でることで、キャベツもたくさん食べられてgood。

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