無添加で安心❤いちごシロップ

苺は良く洗って水気を切ります。保存用の瓶を熱湯消毒しておきます。
（写真は2パック分です）

1の瓶に苺を入れ、グラニュー糖・レモン汁をいれ軽くかき混ぜふたをします。冷蔵庫で1週間から10日前後、砂糖が完全に溶けたら出来上がりです。

1日1回程度出てきたシロップと苺をなじませるように瓶を振って砂糖を溶けやすくしてあげてください。

シロップをとったあとの苺でジャムも作りました。
レシピID:566643
とっても美味しいので是非♡

見切り品に並んだばかりのまだ綺麗な苺を使いました✿安い苺で十分ですね❤

いちごソーダ✿甘みが入ってる炭酸の場合・・・シロップ大さじ1.5～2を150ccの炭酸に入れます。お好みでレモン入れても良いかな？甘くない炭酸の場合は大さじ3くらい入れて味を見てくださいね♬

いちごミルクでミルクゼリーを作りました。

gakoちゃんがマカロンのクリームに使ってくれました。
めちゃめちゃ可愛いですね♡

シロップの消費期限はまだ未確認です☆
1ヶ月は冷蔵庫で保存すれば大丈夫ですが加熱して無いので早めに使いきって下さい♡

追記✿保存は蓋をしっかり閉めて!空気に触れていると色が抜けるようです。