海鮮冷やし茶漬けの画像

Description

刺し身をご飯に乗せてちょっぴり豪華なお茶漬け。

材料

一杯
適量
出汁
醤油
小さじ1
小さじ1
和風だしの素(顆粒)
少量
麦茶
150ml
お好みの薬味
適量
適量
わさびチューブ
適量
適量

作り方

  1. 1

    だしを作る。
    混ぜ合わせて、できるばしばらく冷蔵庫に冷やす。

  2. 2

    写真

    ご飯を丼に盛り付け、刺身を盛り付ける。

  3. 3

    ①をかけ、お好みの薬味をかける。

コツ・ポイント

たんにご飯にお刺身を乗っけているだけなので、
ポイントと言うか…手軽にできることかな。

このレシピの生い立ち

鮭茶漬けや鯛茶漬けがあるんで、こういうのもありかなって。
レシピID : 5665873 公開日 : 19/05/25 更新日 : 19/05/26

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