海鮮冷やし茶漬け
作り方
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1
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だしを作る。
混ぜ合わせて、できるばしばらく冷蔵庫に冷やす。
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2
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ご飯を丼に盛り付け、刺身を盛り付ける。
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3
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①をかけ、お好みの薬味をかける。
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コツ・ポイント
たんにご飯にお刺身を乗っけているだけなので、
ポイントと言うか…手軽にできることかな。
ポイントと言うか…手軽にできることかな。
このレシピの生い立ち
鮭茶漬けや鯛茶漬けがあるんで、こういうのもありかなって。
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だしを作る。
混ぜ合わせて、できるばしばらく冷蔵庫に冷やす。
ご飯を丼に盛り付け、刺身を盛り付ける。
①をかけ、お好みの薬味をかける。