作り置き☆唐揚げの南蛮漬け

アスパラは根元の固い部分をピーラーで削って斜め3等分にカットする。もやしはヒゲが気になる様なら取り除いておく。

鶏もも肉は一口大に切り▪️を揉み込んで10分置く。

(2)の鶏肉に片栗粉ををまんべんなくまぶす。揚げ油を熱し、鶏肉を中温でカラッと揚げる。鶏肉がこんがり揚がったら油を切る。

お皿に盛り付けて完成。冷やして食べても美味しいです。