パクチーと手羽元のスープ

パクチーと手羽元のスープ

Description

パクチーは身体に嬉しい栄養素がたくさん入っています。
むくみ解消や美肌効果が期待出来ます♬

材料 (1人分)

手羽元
2本
少々
大さじ1
300ml
★ヌクマム
小さじ1/2
★鶏ガラスープの素
小さじ1/2
★ハーブソルト・黒コショウ
少々
パクチー
2本
小さじ1/2

作り方

1

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手羽元は骨に沿って切り込みを入れる。
パクチーは3cmにカットする。

2

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フライパンにごま油・ニンニク・手羽元を入れてコールドスタート。

3

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アルミホイルを被せて水を張った鍋をのせる。

4

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コンガリと焼き付ける。

5

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水と★を火にかけて味を調える。

6

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【4】の手羽元・パクチーを入れてサッと煮込む。

7

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仕上げにレモン汁を垂らす。

8

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出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

パクチーと手羽元のスープ。
レシピID : 5666083 公開日 : 19/05/31 更新日 : 19/05/31

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