ふわとろ☆ツナ入りオムライス

ふわとろ☆ツナ入りオムライス

Description

ツナ入りケチャップライスをボールで作って時短♪表面トロトロの卵が美味しい!

材料 (1人前)

2個
・砂糖
2つまみ
・塩
1つまみ
・酒
小さじ1
小さじ1
ご飯
茶碗1杯
ツナ缶(汁をきる)
適量
・ケチャップ
適量
・塩こしょう
少々

作り方

1

卵を溶き軽く味付ける(砂糖・塩・酒・みりん)。

2

ボールに温かいご飯を入れツナを投入。ケチャップをシュルシュルとかけスプーンで混ぜる。好みで塩こしょうを振る。

3

中華鍋(フライパン)に油を敷き中火で熱する。溶き卵を全部入れ、箸でスクランブル。少し固まってきたら表面だけ混ぜまぜ。

4

皿に盛ったケチャップライスの上に、フライ返しで滑らせるように卵をのせる。ほい、出来上がり♪

5

*トロトロ卵が苦手な人は、しっかり焼いた方を上にして乗せると◎

コツ・ポイント

ボールで作ったケチャップライスは、レンジで温めて盛りつけても良いです。卵はトロトロでも底がしっかり固まってるので、ご飯に乗せやすいですよ。

このレシピの生い立ち

オムライスが食べたい時の時短♪ご飯を炒めないので、中華鍋(フライパン)を洗わずにオムライスが作れるのよね。
レシピID : 5666337 公開日 : 19/05/26 更新日 : 19/05/26

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