焼きパイナップル

パイナップルは両端を切り落とし、縦に８等分し、芯を取り皮を剥く。

フライパンに少量のグレープシードオイルを引きパイナップルを焼く。

シナモンシュガーを振りかけ軽く焦げ目が付くまで焼いてから取り出し、食べやすいように竹串を刺す。

芯まで食べられる台湾パイナップルを使って作ったバージョン。